Вкусные сэндвичи

1 июля 2013

Немного и надо, чтобы приготовить вкусные сэндвичи - хлеб и начинка для сердцевины. Представляем два достаточно простых рецепта, не требующих особенных кулинарных навыков. Сложить такие сэндвичи сможет любой - школьник, студент, занятой человек и тем более опытная хозяйка.

Средиземноморский сэндвич с тунцом

ИНГРЕДИЕНТЫ: красная луковица - половина, консервированный тунец в масле - 100 г, помидоры - 2 шт., салат - 4 листа, булочка - 1 шт., яйцо - 1 шт., маслины - 4 шт., оливковое масло - 2 ст. л., лимонный сок, перец черный молотый, соль - по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: лук мелко нашинковать, добавить оливковое масло, соль и перец. Перемешивать в течение 5 мин., пока лук не даст обильный сок. Куски тунца вместе с маслом, в котором он был законсервирован, переложить в миску с подготовленным луком. Сбрызнуть лимонным соком и перемешать. Листья салата промыть. Помидоры нарезать тонкими кружками. Яйца отварить, очистить от скорлупы. Нарезать яйца и маслины тонкими кружками. Булочку разрезать вдоль пополам. На каждую половину положить по 2 листа салата и по 4 кружка помидора. Аккуратно распределить смесь тунца и лука. Сверху положить яйца и маслины. Все соединить.

Сэндвичи с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ: сливочный крем-сыр - 200 г, курица - 150 г, ржаной хлеб - 2 куска, лук зеленый - 1 пучок, тертая лимонная цедра - 1 ст. л., щепотка белого перца.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: лук мелко нарезать. Смешать сыр с луком, цедрой и белым перцем. Промазать сырной смесью куски хлеба, сверху положить куриное мясо. Накрыть оставшимися кусками сыром вниз. Разрезать каждый сэндвич пополам.

Подготовил
Алексей ДЕМБИЦКИЙ

Последние новости

19.04.2024 ЧЕНГАЕВ Максим Викторович: «ПРАВА ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ»	18.04.2024 Удобные новостройки Хабаровска: жилой квартал "Нордик"
15.04.2024 Уважаемые жители Гурьевского района!	12.04.2024 У ЛУКОЙЛа есть свой телеграм-канал
12.04.2024 Уважаемые граждане! Соблюдайте правила пожарной безопасности в весенне-летний пожароопасный период!	12.04.2024 Высокооплачиваемые специальности весны
12.04.2024 Эстафета «Мои финансы»	12.04.2024 Пособие по уходу за ребенком до полутора лет в 2024 году

Выходим на прямое общение

Дорогие читатели, редакция «НВ» хочет знать ваше мнение о происходящих в округе событиях и живущих здесь людях.

Если вам понравилась какая-то статья или вы можете дополнительно рассказать о том, что написано в «НВ», - сообщайте нам об этом. А может быть, вы стали очевидцем какого-то события и хотите поделиться своей новостью? Или знакомы с интересными земляками?

Поделитесь с нами своей информацией, и мы опубликуем ее в газете и в социальных сетях, указав ваше авторство. Присылайте нам свои тексты, фото- и видеоматериалы на editornv@mail.ru. Авторы лучших материалов поощряются!