Согреемся вкусными напитками!

28 января 2014

Предлагаем рецепты "зимних", согревающих напитков, которые вы сможете употребить всей семьей, например, после прогулки на свежем воздухе.

Горячий шоколад (классический рецепт)

ИНГРЕДИЕНТЫ: черный шоколад - 100 г, молоко или сливки (10%) - 250 мл, вода - 1 - 2 ст. ложки, сахар - по вкусу, взбитые сливки - по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: поломать шоколад и расплавить его на огне, добавить воду и помешивать. В отдельной посуде вскипятить молоко, влить его в шоколад и все перемешать. После чего немного взбить полученную смесь.

Безалкогольный глинтвейн

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции): сок виноградный - 3 стакана, вода - 1/2 стакана, цедра апельсина - 2 ст. ложки, цедра лимонная - 2 ст. ложки, яблоки - 1/2 шт., изюм - 2 ст. ложки, корица - 1 ч. ложка, гвоздика - 1/2 ч. ложки, кардамон и имбирь - по щепотке.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: влить в кастрюлю виноградный сок, добавить воду и засыпать остальные ингредиенты. Перемешать.

Поставить кастрюлю на слабый огонь, не доводя до кипения.

Дать глинтвейну настояться 5 минут под крышкой и разлить по бокалам.

ВАЖНО! Этот напиток не стоит готовить в алюминиевой кастрюле.

НА ЗАМЕТКУ

Чтобы горячий шоколад был вкуснее:

- Добавьте ванилин. Немного ванилина придаст замечательный вкус. Все, кто попро-

буют ваш напиток, будут просить рецепт. Храните его в секрете! Пусть сами догада-

ются.

- Украсьте напиток. Добавьте взбитые сливки, корицу, конфеты, плавленую кара-

мель, маленький зефир и т.д.

Ксения БЛАГОВА

Последние новости

14.02.2025 Два года добрых дел	14.02.2025 Дрова по льготам
14.02.2025 Литературный конкурс	14.02.2025 Могут ли не отпустить в преддипломный отпуск?
14.02.2025 Можно ли вступить в наследство через 25 лет, пропустив без уважительной причины срок вступления, если принял наследство фактически?	14.02.2025 Прямой разговор
14.02.2025 Устойчивость и надёжность обеспечивают три электростанции	14.02.2025 Министр сельского хозяйства России Оксана Лут провела рабочую встречу с губернатором Калининградской области Алексеем Беспрозванных

Выходим на прямое общение

Дорогие читатели, редакция «НВ» хочет знать ваше мнение о происходящих в округе событиях и живущих здесь людях.

Если вам понравилась какая-то статья или вы можете дополнительно рассказать о том, что написано в «НВ», - сообщайте нам об этом. А может быть, вы стали очевидцем какого-то события и хотите поделиться своей новостью? Или знакомы с интересными земляками?

Поделитесь с нами своей информацией, и мы опубликуем ее в газете и в социальных сетях, указав ваше авторство. Присылайте нам свои тексты, фото- и видеоматериалы на editornv@mail.ru. Авторы лучших материалов поощряются!