«Инициативу молодых – региональному бизнесу»

7 апреля проходила 4-я международная олимпиада по предпринимательству для школьников и студентов «Инициативу молодых – региональному бизнесу». Команду первой школы г. Гурьевска представляли ученики 10-11-х классов: Егор Бережной – инициатора проекта, Елизавета Лысова, Анастасия Шаршева, Анастасия Петрянина, Иван Рубан.

Конкурс включал в себя защиту бизнес-проекта «От творчества в учебе к инновациям в бизнесе», представление команды и конкурс предпринимательской смекалки. Наша команда представляла проект вегетарианского кафе и достойно заняла 1-е место.

В качестве бизнес-плана защищали открытие вегетарианского кафе с оказанием высококачественных услуг общепита клиентам со средним достатком.

Демократичные цены привлекут в кафе многих. Потенциальные посетители – сотрудники офисов, молодежь, вечером контингент может заметно расшириться за счет людей, которые назначают в кафе встречи или просто заходят отдохнуть и перекусить.

Наиболее перспективный путь «раскрутки» вегетарианского заведения - это распространение рекламных флайеров. Такое кафе должно рассчитывать не только на убежденных вегетарианцев.

Стоит активизировать рекламную кампанию во время постов, когда клиентов в вегетарианских кафе становится больше, разместить рекламу в соответствующих изданиях и на сайтах, связанных с вегетарианством или здоровым образом жизни. Многим нравится вегетарианское питание, однако заведений, где нет мяса, рыбы и спиртного, в городе нет.

Наши участники сделали оригинальную натуральную эмблему вегетарианского кафе. Сообщения наших ребят было настолько убедительны, что жюри присудило команде 1-е место.

Молодые люди, прошедшие школу защиты инициативных предпринимательских проектов, могут смело планировать свое собственное дело, выходя из школьных стен во взрослую жизнь.

Марина СЕМЕРЯКОВА