Как будете отмечать Масленицу?
ГУРЬЕВЧАНЕ ГОВОРЯТ
|
Вячеслав КОЩЕЕВ, пенсионер:
– В нашей семье с уважением относятся к народным традициям. Это же наша история, наши корни. Потому и в Масленицу у нас каждый день на столе блины – главный атрибут праздника. А к ним и разные вкусности. Моя супруга – искусная хозяйка, такие вкусные оладушки и блинчики печет, что не хочешь, да съешь. Особенно по душе мне тыквенные оладушки. Помимо тыквы добавляет она в тесто яблоко и банан, корицу, мед, мускатный орех. Вкуснотища!
|
|
Юлия ПЕРЕВАЛОВА, молодая мама:
– Очень любим этот праздник! Даже к теще на блины всей семьей в пос. Прибрежный ездим. И на проводы Масленицы всегда ходим – это же весело, интересно. Знаю много рецептов вкусных блинов. На скорую руку можно пожарить блины скороспелые. Фишка здесь в том, что вместо молока можно взять воду и развести в ней лимонную кислоту. А дальше – все как обычно: смешиваем 3 яйца с теплой водой, добавляем соль, соду, сахар, муку, взбиваем венчиком, чтобы комочков не было, 0,5 чайной ложки лимонной кислоты разводим в стакане воды, вливаем в тесто – и все. Пеките на здоровье!
|
|
Алиса АЛЕКСЕЕВА, студентка:
– Раньше я занималась в театральном кружке при гурьевском ДЮЦ и сама участвовала в масленичных представлениях. Сейчас не до развлечений, учеба стоит на первом месте. Хотя блины, скрывать не буду, люблю. Сама их печь не умею, а вот мама на Масленицу их всегда готовит.
|
 Последние новости
Выходим на прямое общение
Дорогие читатели, редакция «НВ» хочет знать ваше мнение о происходящих в округе событиях и живущих здесь людях.
Если вам понравилась какая-то статья или вы можете дополнительно рассказать о том, что написано в «НВ», - сообщайте нам об этом. А может быть, вы стали очевидцем какого-то события и хотите поделиться своей новостью? Или знакомы с интересными земляками?
Поделитесь с нами своей информацией, и мы опубликуем ее в газете и в социальных сетях, указав ваше авторство. Присылайте нам свои тексты, фото- и видеоматериалы на editornv@mail.ru. Авторы лучших материалов поощряются!
|
|
|
|
