Спаситель родился
 Для всех верующих особое значение имеет Рождество, когда празднуют пришествие в мир Иисуса Христа. В странах, где исповедуют католицизм и протестантизм, праздник приходится на 25 декабря, в большинстве православных церквей - на 7 января.
Рождественский постРождество предваряет 40-дневный пост, когда запрещено употребление мясных и молочных продуктов, яиц. Особо строгий пост наступает 2 января. С этого дня не разрешается даже рыба, а блюда с растительным маслом можно употреблять только в выходные.
В последний день поста, согласно православной традиции, следует ничего не есть до появления первой звезды на небе: она символизирует звезду Вифлеемскую, которая когда-то зажглась, извещая миру о рождении Спасителя. Вечер перед Рождеством называют Сочельником.
СвятвечерКанун Рождества сопровождается множеством обрядов и традиций. За стол садились с первой звездой. Не допускалось громких разговоров: считалось, что ужин должен проходить в раздумьях. Из-за стола никто не вставал в течение всей трапезы, чтобы не впустить злых духов. Обязательно нужно было попробовать каждое блюдо по чуть-чуть, но не съедать ничего полностью: люди верили, что это избавит их от бедности.
12 постных блюдНа стол должно быть подано 12 постных блюд.
Главным кушаньем считается кутья из каши из обмолотой пшеницы с медом. Со временем ее стали готовить и из ячменя и риса, добавляя мак, сахарный сироп, орехи. Каждый ингредиент имеет определенный смысл: зерно символизирует воскресшую жизнь, мак - достаток в семье, а мед - здоровье.
Что приготовить на РождествоНа само Рождество верующие разговляются. Стол накрывают богато, подают мясные, рыбные блюда, выпечку. Желательно, чтобы одно из кушаний было подано целиком: это может быть запеченная курица, индейка или большой пирог. Это будет символизировать единение.
Гадать или не гадать?С давних времен принято гадать на Рождество. В ночь перед Рождеством начинаются святочные гадания, которые длятся до Крещения, то есть до 19 января.
До наших дней дошло множество обрядов, а следовать им или нет - решать вам. Главное - встречать Рождество с радостью в сердце и открытой душой.
Подготовила Татьяна МИШИНА
 Последние новости
|
 |
