Странный какой-то хлебушек…
Каждому надо знать, как хранить хлеб, и как отстаивать права, если вас не устроило его качество.
Как кусочки угляВ редакцию обратилась пожилая гурьевчанка.
- Я купила хлеб нарезной «Галицкий». Часть сразу съела, остальное положила в хлебницу. На следующий день открыла хлебницу и обнаружила вот это! С таким безобразием никогда не сталкивалась! Что произошло с хлебом за 2 дня?! Чем нас только кормят! - удивлению бабушки не было предела.
И было отчего. Принесенные в редакцию кусочки были угольно-черными, покрыты какой-то «сажей», которая очень пачкалась…
На пакете от хлеба были указано название и производитель - хлебозавод №1 Калининграда.
Виноват грибокКорреспондент «НВ» отправился на предприятие, чтобы из «первых уст» выяснить, что произошло с хлебом и почему.
 Отвечать на вопросы вызвались Тамара Ивановская, заведующая производственно-технологической лабораторией, и Галина Коваленко, коммерческий директор.
- Ничего себе! - специалисты, посмотрев на привезенные мной кусочки, не могли сдержать эмоций.
В черной гадости, покрывшей хлеб, они опознали грибок. Хлеб внутри оказался белым и нарезан он был более тонкими кусочками, чем «Галицкий». Нарезка ведется автоматами - «Галицкий» нарезается кусочками толщиной 12 мм, а толщина наших образцов была не более 8 мм.
То есть происхождение этого хлеба оказалось туманным, можно только строить предположения…
- Причина - неправильное хранение, - так специалисты ответили на вопрос, почему хлеб покрылся ужасной чернотой.
Как хранить
Если сомневаетесь в качествеПри наличии претензий к качеству продукта покупатель имеет право на возврат уплаченных денег. Для этого необходимо предъявить претензию продавцу. Ее желательно подкрепить чеком, однако факт покупки товара у данного продавца можно доказать и свидетельскими показаниями. Если вопрос не удается решить, можно пожаловаться в Роспотребнадзор и обратиться в суд.
Ксения БЛАГОВА
Фото Татьяны ДУРНОВОЙ
 Последние новости
|
 |
