Почему селяне Гурьевского района все чаще стали заменять крупный рогатый скот на мелкий

Коза вместо коровы

Личные подсобные хозяйства называют еще малой формой сельской экономики. И здесь, как и в коллективных сельхозпредприятиях, налицо та же самая тревожная тенденция - сокращение поголовья крупного рогатого скота. На 1 января 2010 года на крестьянских подворьях нашего района осталось чуть больше трех тысяч быков, коров и телок (3 211 голов). На начало минувшего их было на 7 % больше. Из них коров, которых селяне всегда уважительно называли «кормилицами», - всего 1 446, это на 4 % меньше 2009 года.

Почему - коза

Вместо буренки сельчане предпочитают держать коз. С прошлогодних 207 голов их теперь насчитывается 391. Увеличение почти двукратное. Прокормить козу-дерезу намного легче, а ее молоко даже целебнее коровьего. А то, что надои невелики, в нынешних условиях тоже благом оборачивается: излишки коровьего молока многим крестьянам, особенно пожилым (а молодые рогатых красавиц уже и не держат – не тот менталитет у них стал), теперь девать некуда. Доходный ранее как для самих владельцев коров, так и для заготовителей сбор молока с личных приусадебных  хозяйств давно уже канул в Лету.

Свинью кормить дорого

Перестала быть «крестьянской копилкой» и самая скороспелая после птиц животинка – свинья. Комбикорм и зерно покупать сейчас дорого, а уж хлеб, который раньше входил в меню практически каждой «единоличной» хавроньи, и тем более. Потому и в свином поголовье тоже сокращение. Аж на целую четверть в сравнении с тем, что имели крестьянские хозяйства на 1 января 2009 года.

Больше овечек и кроликов

А вот овечьи отары растут: прибавка на 18 %. Прежде всего, на личных подворьях Храбровского сельского поселения, где компактно проживают езиды, которые, в основном, и занимаются выращиванием овец. К слову, это поселение по развитию личных подсобных хозяйств по итогам минувшего года было признано лучшим в Гурьевском районе. За что глава поселенческой администрации Мурад Рабазанов получил почетную грамоту.

Овчинка стоит выделки: эта животинка неприхотлива и сама себе корм найдет. Плохо другое: сами овечьи шкуры нынче не в цене, вернее, не востребованы, и приходится их закапывать в землю.

На 66 % больше стало и кроликов: они плодятся быстро, а мясо у них не только вкусное, но и диетическое. На начало года «серых братцев» насчиталось 532 головы.

Значительный, на 17 %, прирост и в курятниках. Кур, индюшек, уток, гусей и прочей пернатой домашней птицы в личных подсобных хозяйствах содержится 21 тыс. 740 голов.